想减肥早上吃什么好 减肥早餐食谱大全及做法(4)

　　皮蛋瘦肉薏仁糙米粥

　　材料：

　　薏仁糙米40克 皮蛋20克

　　瘦肉丝20克 葱花少许

　　调味料：盐1/2茶匙

　　做法：

　　1.薏仁糙米加3杯水熬煮至略带黏糊状(约需20分钟)。

　　2.皮蛋切丁，瘦肉洗净，一起放入粥中再煮到肉熟，调味，关火，撒上葱花。

　　小叮咛大瘦益

　　对现代人而言，鱼肉不缺甚至是越吃越多，造成心血管疾病、癌症的罹患率越来越高。为了预防慢性疾病，于是高纤维饮食抬头，因为纤维质可以增多粪便量、促进肠道蠕动、使排便顺畅、增加胆汁排出、降低血液脂质、有预防心血管疾病和大肠癌症等效用。再者，纤维量能够增加食物的实体性，增进减肥者对食物的满足感。蔬菜、水果和全麦的五谷食品都是高纤维的食物。