冬季养生粥的做法与功效 没做过的人抓紧看
冬季养生粥的做法与功效,冬季每天都喝粥,你知道养生粥怎么做吗?下面女人屋小编为你推荐冬季养生粥的做法与功效,没做过的人抓紧看呦!
一、胡萝卜粥
原料:新鲜胡萝卜50克,粳米200克。
做法:胡萝卜切成小片,与粳米同煮。先用武火煮开,再用文火慢慢熬。它有健胃补脾、助消化作用。
二、鸡肉皮蛋粥
原料:鸡肉200克,皮蛋2个,粳米200—300克,姜、葱、盐等调味品适量。
做法:先将鸡肉切成小块,加水煲成浓汁,用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉,加适量的调味品。它有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用,适用于气血亏损的人。
三、牛肉板栗养生粥
原料:糯米,黄米,燕麦与牛肉,板栗,红枣,香菇,胡萝卜。
做法:先将牛肉,板栗,香菇,胡萝卜分别切丁。然后将牛肉丁放入锅中烧开,煮出血水,撇去浮沫。将切丁的材料倒入牛肉锅中,上盖煮15分钟。待高压锅冷却后,开盖,将糯米,黄米,燕麦倒入锅内,上盖继续煮至高压锅上汽5分钟即可关火。加盐鸡精调好咸淡即可。