为什么春天皮肤干燥 揭春天皮肤干燥吃什么好 (4)

2017-03-14 11:24:31 编辑: 抹茶 来源:勒蒂屋

  我国维生素A缺乏的人群数量非常大

  距今最近的资料是2002年第四次全国营养调查报告,该资料显示,我们居民普遍存在微量营养素缺乏。其中维生素A缺乏十分突出,以儿童尤为明显,3~12岁儿童维生素A缺乏率为9.3%,儿童维生素A缺乏不仅体现在眼部和皮肤上,还将影响其生长发育,后果十分严重;我国维生素A边缘缺乏率为45.1%,几乎达到人群的一半,其中城市为29.0%,农村为49.6%。维生素A边缘缺乏是营养学的一个术语,指体内的维生素A含量在缺乏的边缘,很多人感到皮肤干燥、眼睛干涩,基本属于这种情况。

  最有效的预防方法是保证膳食中丰富的来源

  由于维生素A和β胡萝卜素有着丰富的食物来源,如果我们了解了相关的营养学知识,注意平衡膳食,是不会出现维生素A缺乏症的。

  如果没有特殊原因,具体的食谱设计可做如下的安排:每天吃一个鸡蛋、喝250~500毫升的牛奶(酸奶),每周吃1~2次动物肝脏、2~3次海鱼,每天吃半斤的深色蔬菜和将近半斤的水果,再加上主食里黄玉米、小米、地瓜中的β胡萝卜素,就一定能预防维生素A缺乏症的发生。

标签:春天 皮肤
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