2、辛辣食品
食品和进食时间也会影响我们晚间的休息。
《国际心理生理学杂志》的一项小型报告对一组健康男性进行了测试，让他们在某些夜晚睡觉前吃些辛辣的食物，并与他们在没有吃辛辣食物的情况下做了睡眠质量的对比。
结果显示：进食辛辣食物的夜晚，他们醒着的时间更长，睡眠质量较差。原因是：辛辣食物会提高身体的温度，进而扰乱睡眠。这个原因也能解释为什么有的人说在临睡前吃得太多会做噩梦。
尽管很少有研究关注到这一点，但临睡前进食，会增强新陈代谢和大脑活动，进而激发噩梦或梦魇的产生。
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