天津狗不理包子的由来故事分享 狗不理是什么意思

2017-03-30 16:47:17 编辑: Ada小姐 来源:勒蒂屋

  想起狗不理包子嘴边的口水都要流出来了。天津狗不理包子的由来是什么,想必朋友们不是很了解,对于吃货的世界,吃是王道,不用给他说其他。女人屋网小编今天还偏偏就介绍天津狗不理包子的由来,一起跟随脚步来看下吧。

  狗不理包子是天津市中国传统风味小吃,始创于公元1858年(清朝咸丰年间),为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。

  狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。刚出笼的包子,鲜而不腻,清香适口。

  狗不理包子以鲜肉包为主,兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等6大类、98个品种。

  2011年11月,国务院公布了第三批国家级非物质文化遗产名录,“狗不理包子传统手工制作技艺”项目被列入其中。

标签:狗不理 天津
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