深夜食堂老板什么身份背景脸上的刀疤是怎么来的(2)

　　饭店老板的身世、经历，就像谜一样。他脸上有一道疤，乍一看，有点凶恶，事实上，他是一个有特殊魅力的人：让人踏实、信赖和依靠。剧集和电影，都是通过老板的讲述来呈现。他热情地欢迎客人，娴熟地做菜，在一旁沉默地抽烟，凝神细细聆听……

　　老板的背景可能比黑道还要复杂，之所以从原来的位置上退下来，也许是因为脸上有了过于明显的疤痕不适合原来的工作了。这个实际电视版一开始就隐藏着在第一道菜交代。

　　据悉，中国版《深夜食堂》黄磊身份猜测：收保护费的老大看了都急忙逃走，这些细节无疑都证明了老板刀疤的来头不小，根据网友的分析，老板刀疤之前的身份应该是一个黑社会组织的成员。而老板刀疤原先是组织里的一个金牌砍手，但是因为一次意外，自己脸上被砍了一刀，而老板刀疤受不了这个污点，最后退出了组织，自己一个人开着一家小店谋生。