2020立春是几月几日 立春为什么要吃春饼你知道吗

　　立春是二十四节气之一，立春之后，天气回暖，万物复苏。我国民间立春这一天有很多的习俗，比如吃春饼。但是，立春为什么要吃春饼？2020立春是几月几日？具体到几点立春？我们一起看下。

　　立春又叫岁旦、正月节等，立春中的“立”字，有开始之意。立春也就代表着新的开始，万物伊始，春意复苏，我们常说“一年之计在于春”，立春过后，风和日暖，万物进入了生长的季节。

　　2020年是在农历正月十一，阳历二月四日立春。一般往年的立春都是在阳历的二月三号到五号之间。

　　打春是民间对于立春的俗称，2020年的打春是在17时3分的时候。立春代表着寒冬的渐行渐远，此后的时节，将会是春暖花开，百草回芽的日子。

　　民间在立春这一天有很多的风俗习惯，而吃春饼就是其中之一。春饼是一种看上去非常薄，但是却很有韧劲的饼。民间在立春这天，有吃春饼和春卷的习惯，这种饮食习惯又被叫作咬春。

　　春饼最早在古代的时候叫做春盘，而立春吃春盘的习俗最早可以追溯到晋代的时候，那个时候春盘还叫五辛盘。五辛盘，顾名思义，就是由五种香辛蔬菜组成，分别是大蒜、小蒜、韭菜、芫荽、芸薹。

　　但是因为如果单单只是吃这些蔬菜的话，未免会有些辛辣。所以到了唐朝的时候，人们便习惯于用一层薄薄的饼，将这些蔬菜卷起来再吃，这大概就是春饼和春卷的由来。

　　立春的时候吃春饼，是一种很有仪式感的习俗，现在人们吃春饼的花样也越来越多，我们可以在春饼中包裹万物，只要自己喜欢就行。春饼是很多中国人迎接春天的一种特殊方式，也是大家在立春这一天最喜欢的吃食之一。

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