爱吃辣增加患老年痴呆症风险有依据吗 真相是什么

　　对很多人来说是无辣不欢，一天不吃辣就难受，但最近一项研究表明爱吃辣增加患老年痴呆症的风险，这让很多网友不淡定，纷纷表示不理解。像是中国的四川、重庆、湖南等地的网友每顿饭必须要吃辣，面对这项研究结果这些省份的朋友表示不服。其实吃辣是有好处的，但吃太多辣就有一定的风险。

　　来自卡塔尔、澳大利亚和美国的研究人员，15年来跟踪4582名中国成年人的辣椒摄入量，结果显示：每天摄入超过50克辣椒的人有双倍风险认知能力降低，体重指数低的人更容易记忆力下降。@爱吃辣的你，信吗?

　　网友评论：

　　按这个道理，四川跟湖南的人没救了，感觉我也快了!

　　问题是四川重庆等地的老年痴呆患者比其他地方多吗

　　四川湖南江西人民在哪里?出来打他们的脸!

　　吃辣可能让我记忆力下降，但是不吃辣我必定寸步难行

　　看来我以后要少吃了，我可不想老年痴呆。我还想老了以后蹲在广场旁边看一群大妈跳广场舞，做一个骚老头

　　你直接去湖南调研一下不就可以了

　　看了这么多难过的热搜，这个热搜让我笑了

　　云贵川 湖南 重庆 江西都是爱吃辣的地方，你在逗我吗

　　不吃辣我会不开心，不开心就会增加老年痴呆的风险

　　云贵川滇湘人瑟瑟发抖

　　哦，马上吃点老干妈压压惊

　　不吃辣我会立马痴呆了，吃辣还能老年再痴呆，我还是吃吧

　　关于“辣”的知识你了解多少?

　　曾有历史地理教授按“辣度”绘出了中国“吃辣”版图：全国最爱吃辣的是四川人、湖南人、湖北人，川菜、湘菜的“人缘”也极好。从麻辣火锅、水煮鱼，到麻小、麻辣烫。夏天适当吃点辣，不但有助于消散体内热气，还能给身体有效“除湿”。

　　常言道“无辣不欢”，辣是一种让人痛苦、但是又不舍得放弃的味道，虽然辣在一定程度上会影响我们的身体，可是它又有一定的好处，否则人们不会对它的喜爱维持了数千年。那么辣椒到底有哪些好处呢?

　　好处一、开胃增食欲

　　适当的辣椒可以让菜式更加富有颜色，而辣的味道可以增进人的胃口，配合辣椒本身的颜色，可以进一步提升食欲。

　　如果胃口不好，或者厌食症的人，可以试试吃点辣的。

　　好处二、驱寒

　　辣可以刺激人的毛孔舒张，加速血液循环的速度，而血液带来的是体内器官产生的热量，从而可以帮助人们驱寒，在寒冷的天气，有时候吃一点辣椒，比暖气暖身的效果更有效。

　　好处三、补充维生素

　　辣椒含有的维生素C含量是比较高的，所以多吃一些辣椒对于皮肤以及机体抗氧化的作用，平时多吃辣椒的人，皮肤相对来说也是比较好的，适当食用还有预防感冒的效果。

　　好处四、促进血液循环

　　辣椒可以增加心跳速度，另外还可以舒张血管，从而加快血液的流动速度，促进机体新城代谢的效率，让细胞代谢废物可以快速排出体外。

　　好处五、改善心功能

　　正如上面说，辣椒促进心率，而在一定范围内，是可以锻炼心功能的，但是随着辣椒的摄入增多，会反过来抑制心功能，所以辣椒还是要严格控制好量的。

　　辣椒的好处虽多，但是我们不能毫无节制的摄入，适量的摄取方能让身体得到很好的保护，否则就会导致一些比较严重的问题，例如下面的一些情况就是常见的吃辣椒副作用。

　　副作用一、上火

　　辣椒吃多了都会上火。主要是辣椒具有炎热上亢的特点，会导致皮脂腺分泌活动过度旺盛，从而诱发痘痘，有些人还会表现为喉咙肿痛等。

　　副作用二、损伤胃黏膜

　　经常大量吃辣椒的人，胃黏膜都是比较薄的，而辣又有促进胃酸分泌的功能，这样胃很容易受到胃酸的侵袭，甚至导致胃溃疡，胃穿孔直至发生癌变。

　　最后奉劝大家，辣虽然有好处，但是它对人体的坏处同样大，只有不断的加深辣椒的认识，好好利用辣椒的好处，避免它的坏处，这样才能让辣椒更安全的为我们所用。