太岁是什么东西 食用太岁长生不老有科学依据吗

　　在民间有“敢在太岁头上动土”的俗语，但是很多人并不清楚太岁是什么东西。实际上太岁便是肉灵芝，古时候大家认知程度不如现在，导致对未知生物有一种敬畏和恐惧，于是才给肉灵芝取了太岁的名字，认为太岁是凶兆。一般来说太岁是一种割裂后可以自行愈合和生长的肉灵芝，不是恐怖的生物。

　　科学家认为太岁是大型黏菌复合物，但是也有科学家认为太岁是一种真菌，关于太岁到底是什么一直有争论，到现在也没人给出一个确定的答案。不过现在来说更多人认为它是大型黏菌复合物，而且这个说法得到很多人的认可。只有这样我们才可以更好的解释太岁不腐烂，不发臭。大家更喜欢称呼黏菌为黏菌虫，它可以运动，还可以分泌抗菌物质，从这里我们便可以解释太岁不会腐烂和发臭。

　　在民间有“犯太岁”和“太岁头上动土”的说法，实际上太岁不是什么可怕的动物或者其他灵异的东西，犯太岁也不是说一定是凶兆，古人因为对太岁不是很了解，才有了这样的传说。

　　据说秦始皇命徐福找寻的长生不老药便是太岁，但因为当时的人们对太岁很不了解，于是传出很多关于太岁的故事，还有出现误食太岁中毒的情况，造成很多人的死亡。一般来说太岁是长在土中的生物，这才有“敢在太岁头上动土”的说法，其实都是没有任何根据的，太岁并不可怕，只是人们赋予了它可怕的含义。

　　秦始皇时期一直找寻长生不老药，两次派徐福前去寻找，奈何徐福找寻未果的情况下，因为害怕秦始皇的责罚于是一去不复返，最终也没有找到长生不老药。当时徐福找的就是太岁，但是根据现在的研究发现太岁不具备任何营养价值，更别说长生不老了。

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